El futur de l’alimentació sense gluten
El Mediterranean Gluten Free Forum va néixer el 2023 amb la vocació de posicionar Barcelona com a capital europea de productes, cuina i dieta sense gluten, és un aparador únic i punt de trobada de les persones amb celiaquia i sensibilitat al gluten.
Aquest any la fira es mou al Vallès. En un espai únic com el Recinte firal de Sabadell, al centre de la ciutat, es donaran a conèixer productes, receptes, begudes, tendències, etc., de gran interès per a les persones amb patologies relacionades amb la ingesta de gluten i les seves famílies.

Període: Dissabte 23 i diumenge 24 de maig de 2026
Tipus: Fòrum professional internacional sobre alimentació sense gluten
Localització: Recinte Firal de Sabadell
Dirigit a: Públic general
Format: Mercat, tastos, showcookings, trobades
Accés: Amb inscripció prèvia
Web: www.mediterraneanglutenfree.com
Adreça: Recinte Firal de Sabadell (Pl. de la Sardana, 7, 08203 Sabadell)